武汉白沙洲市场：蔬菜价格涨少跌多、水产品价格微涨 四月第三周，今天是农历“谷雨”节气，也意味着蔬菜由春末向夏初转移，这周蔬菜价格波动不大，整体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心4月15日--4月19日，监测二十个蔬菜品种均价3.49元/公斤，与上周均价3.62元/公斤，相比略降3.59%，本周菜价涨少跌多。 上周分析过的包菜价格还在持续上涨，较上周均价上涨26.81%，主要原因还是省内嘉鱼平包接近尾期，产量减少，本地甘蓝包菜退市，同时福建甘蓝包菜补充市场，福建货源长途运输，成本高于本地货源，使包菜价格持续上涨；前期价格稳定的花菜价格在本周小幅上涨6.98%，本周前期花菜只有本地天门货源，天门花菜货源减少，云南质优价高花菜填补空缺，使前期价格走高，周中期陕西花菜也进入市场补缺，产地增多后价格有所回落，较上周均价还是有所上涨；一周均价上涨的品种还有，苦瓜上涨6%、油麦菜上涨3.68%、芹菜上涨3.41%、白萝卜上涨2.35%、大白菜上涨1.76%。 本周菜价涨少跌多，市场经营户介绍到现在气候好了，产量大了，产地收购价格下跌，自然收的便宜也卖的便宜，使近期黄瓜价格跌幅较大，黄瓜均价较上周下跌25.65%：一周均价下跌的品种还有，小白菜下跌14.59%、青椒下跌11.46%、瓠子下跌10.08%、葱头下跌10.62%、冬瓜下跌5.41%、西红柿下跌3.94%、莲藕下跌3.06%、四季豆下跌2.79%、茄子下跌2.13%、莴笋下跌0.98%、土豆下跌0.83%；一周均价持平的品种是胡萝卜。 近期水产品总体波动不大，个别单品有所上涨，市场经营户介绍到上涨主要原因是这两年行情不好，亏本的养殖户没有什么信心了，对投放量减少，导致现在库存不足，预计今年夏天鱼价有高涨的可能性，本周监测十个大宗品种鱼的均价17.61元/公斤，与上周均价17.47元/公斤相比微涨0.89%也相当于持平，一周价格上涨的品种有，鳊鱼上涨7.46%、草鱼上涨4.43%、鲫鱼上涨1.57%、黄颡鱼上涨1.98%、桂鱼上涨0.81%、黑鱼上涨0.49%；一周均价下跌的品种有，鲤鱼下跌8.04%、鲢子鱼下跌0.63%、花鲢下跌0.49%；一周均价持平的是青鱼。 以上分析仅供参考 Big Fish Casino信息中心 2024年4月19日 |